キャットドール：「中華一番！」の感動シーンと光り輝く料理の逸品

古典的な料理漫画「キッチンカー大作戦」は、多くの人にとって子供時代の思い出です。光り輝く食器、伝説的な調理器具、誇張された調理手順は、どれも非常に印象的です。最近、一部のネットユーザーがいくつかの有名なシーンについて議論している。

食べ物の作品なので、想像もつかないような様々な料理が人々を驚かせること間違いなしです。審査員が料理を味見した時の大げさな反応もこの作品の見どころです。 『中華一番！』は日本ではあまり話題になっていないようですが、この作品の何が日本の観客にこれほど話題に上がらせるのでしょうか？ネットユーザー間の議論によれば、結果は以下の点に集中している。

1. 「料理上手の少年」の漫画からたくさんの面白いセリフを学ぶことができます

謝シェフの「ワンディッシュソリューション」

鋼棒の傑師匠が初登場した時、彼は「焼売」をテーマに陽泉レストランに挑戦しました。漫画の中で傑師匠は「一度味わえば分かる」と言っていますが、これは一度でも味わえばこの料理（黄金比焼売）の素晴らしさが分かるという意味です。日本語版が発売された後、担当者は漢字が分からない日本の読者にも理解できるよう、「一食で解決」の横に日本語の注釈も加えた。

ビッグユニバースSiew Maiは「完成」しました

シャオ・ダジャ（リウ・マオシン）が「大宇宙焼売」で応戦すると、彼も「完成だ」と言った。ここでの使用法は日本語の「かんせい」に相当し、両者の違いは「了」という単語だけです。中国語ですが、日本人の読者には理解しやすいです。

2. マスター・ジエのゴールデンスマイルパン

楼林建と闇の料理界の戦いの第2ラウンドでは、傑師匠が菓子王ローガンと対決し、両者の決闘のテーマは「蒸しパン」でした。このシーンでローガンは、何百年も受け継がれてきた蜀漢の古い生地を発酵に使用しました。彼が作った「四神海鮮八宝饅頭」は見た目が美しいだけでなく、深い意味が込められており、味も言うまでもなく素晴らしいものでした。

マスター・ジエのゴールデンスマイルパン

同時に、謝師匠は見た目が斬新な「金笑饅頭」を考案しました。これは実際には牛肉と春雨を詰めた揚げ饅頭です。熱は笑いに似た特別な効果を生み出し、美味しくて楽しいです。日本の観客の多くが今でも鮮明に覚えており、「最も独創的な料理」を語る上で欠かせないのがゴールデンスマイルだが、実際の制作では成功するのだろうか？

3. 帝国料理対決でシャオ・ダンガンが作ったフェニックスクリスタル

暗い料理界の陰謀を阻止し、藍飛鴻を救うために、蕭大佳とその仲間たちは宮殿にやって来て、皇帝の前で宮廷料理の対決を行った。阿飛の新しいスタイルの満漢料理の宴会を前に、若いシェフは考えた末、シェフの傑とライアンが得意とする料理を準備することに決め、時間内に100品の料理を集めることに努めた。しかし、皇帝は阿飛の宴会で満腹だったので、料理人が用意した料理を食べる気がありませんでした。

漫画に登場する「フェニックスクリスタル」

状況は不安定だった。小さな料理人が持ってきた薬膳粥のボウルは、家に帰ろうとしていた皇帝を再び食卓へと誘いました。そして、もやしを主原料とした「鳳凰水晶」を取り出した。歯ごたえとサクサクとした味わいと皇帝の満足そうな表情が相まって、画面の前の観客はよだれを垂らしました。普通のもやしを高級感のある鳳凰水晶に変えることができるなんて、まさにリトルシェフにふさわしいですね！

日本のネットユーザーが再現した「フェニックスクリスタル」

アニメを見て、日本人もフェニックスクリスタルの再現に挑戦したのですが、結果は散々でした…全く同じ見た目で作るのは非常に難しいことがわかりました。

4. グランドシェフコンテストでは、「魔女」ジーリンが危険な戦術を使った

藍飛鴻といえば、彼が初めて登場したのは広州スーパーシェフ試験の試験室で、彼はリトルシェフが多くの困難を乗り越えるのを助けました。決勝戦になると、5人の候補者のうちの1人である「魔女」Zhilinは、実際に料理にケシの花を使った。どう考えてもこれは良くなかった…

魔女のジリンは料理にケシを加えた

最終的に、智林の陰謀が暴露され、阿菲の告発により彼女はコンテストから失格となったが、暗い雰囲気に満ちたこの料理は、依然として多くの視聴者に不安を残した。残念なことに、その後のストーリーでは、敗北したジーリンは二度と登場せず、この未解決の伏線も一部のネットユーザーの間で議論を引き起こした。

5. すべての料理がまばゆい光を放つ

「光らない食べ物はおいしい食べ物ではない」この言葉は『料理上手の少年』から来ています。蓋を開けるたびに、誰もが驚きます。異なる食材で作られた料理の光や色も異なります。例えば、九華山の小さなシェフはかつて緑色の光を発する「彗星」を作り、その前には、ある家庭の子供たちのために色とりどりの光を発する「虹粥」を作ったことがありました。

光らない食べ物は良い食べ物ではない、そして李提督も例外ではない

もちろん、最もよくあるのは、スクリーン全体を埋め尽くすまばゆいばかりの金色の光です。食事をする人は、自分たちが食事をしているのか、それとも魔法をかけているのか、いつも不思議に思います。光が消えた後、食べ物の本当の姿がすべての人に明らかになります。この特殊効果は誇張されているが、影響力の面では明らかに成功している。

6. 食欲をそそる梅干しチャーハンはよだれが出るほどおいしい

旅の途中、肖大佳はある郡鎮に着いたが、食欲不振のため地元の郡長は激怒した。郡守が食べられない本当の理由を知った後、シェフ・シャオは彼の食欲を刺激するために、このおいしそうな梅干しチャーハンを作りました。危機が解決した後、シェフは有能な助手であるシロも得ました。

郡知事の食欲をそそったのは「梅干しチャーハン」だった

数年後にこのエピソードを再び観た多くの日本の視聴者は、いまだに忘れられない印象を残した。現在の暑い夏と相まって、この前菜はネットユーザーの食欲をさらに刺激しました。

7. ロウリンジャン決勝でリトルシェフが作った魔法のパンダ豆腐

婁林建さんの決勝戦のテーマは「豆腐料理」でした。シャオ・ダジアとシャオアンは、それぞれ自分の理解に従って豆腐を加工しようと全力を尽くしました。しかし、闇料理界の崩壊により、蕭大佳が熟成させたはずの豆腐は粘り気と厚みを増し、使えなくなってしまった。競技時間が近づくにつれ、目の前にあるこの「不良品」をどう生かすかが、小さなシェフにとって難しい問題となってきます。

アニメ「マジックパンダ豆腐」

翔恩の言葉のおかげで、肖大佳は納豆の技術を使って「マジックパンダ豆腐」を作るというアイデアを思いつきました。白と黒の豆腐を箱の中にきれいに並べ、炭火の熱で真ん中の層のラードを溶かしました。彼は時間を計算した後、豆腐を丸ごと一丁取り出し、ネットワークケーブルの入った箱を使って豆腐を切り分けました。はっきりとした層が竹林で遊ぶパンダのように見えました。

パンダ好きの日本の観客にとって、この白黒の生き物は中国と切っても切れない関係にある。 「パンダ」を食べられたらどんなに素晴らしいだろう...このアイデアを念頭に、ある日本のネットユーザーがこの料理を作ろうとしたが、結果はいつものように悲惨なものだった -

日本のネットユーザーが作った魔法のパンダ豆腐

8. カットされた材料は自動的に皿に落ちます

完成した料理は美味しそうであるだけでなく、その製造工程も物理法則に反しています。最も典型的な例は、カットされた野菜が美しい弧を描いて自動的にお皿に落ち、さまざまな形状に分類され、自動的に大皿に変わることです。

ニュートンは野菜を切るたびに目覚めた

似たような状況としては、古典的な「マスター・ジーの風車」があります。リトルシェフと焼売作りを競うとき、謝師匠は体をひねり、高速で回転しました。彼の鋼鉄の棒は、数枚の生地を均等に伸ばして、同じ大きさと厚さの生地シートを作りました。発生した強風により、陽泉レストランの厨房は一瞬にして大混乱に陥った。光る料理に比べると、このテクニックはより誇張されており、日本の観客に人気があります... もちろん、まだ誰もそれをうまく真似できていません。

また、シェフは中国大陸を旅しながら様々な人々と出会い、斬新な虹粥、銀河麺、黒鶏飯、夢幻米皮などを作り、スクリーンの前の日本の観客を飽きさせず、中国料理への興味をさらに深め、今でも忘れられないものにした。