CATDOLL：「食戟のソーマ」マンガ201情報：ソーマとえりなが力を合わせて戦う

漫画「食戟のソーマ」の前回のエピソードでは、老人の仙左衛門が、才波清一郎と島戸銀がそれぞれチームを率いてチーム食戟で競う「3対3の紅白戦」を提案しました。しかし、試合が始まるとすぐに、相馬は誠一郎と口論を始め、対戦相手は喜んで協力した。最新話では、タクミはソーマから包丁を取り戻したときの気持ちを思い出し、その後トレーニングに集中しました。彼はまた、この大会でソーマに決闘を挑むつもりだった。創真とえりなはタクミの願いを理解し、真剣に勝負することを決意した。

第201章の情報:

堂島チームは素晴らしい連携を見せ、城一郎は仙左衛門に叱責される。

えりなは創真に、全員で城一郎を全力で応援しようと囁いた。

えりなが大声で話しているのを見て創真は笑い出し、えりなは不安になった。

創真は定説とは異なる白一郎の調理法に疑問を抱き、えりなも同様の意見を抱いている。

この料理「アチス パルマンティエ」の主な材料はトマトミートソースで、最も時間のかかる工程です。

しかし、城一郎は全く始動しなかったようだ。

堂島さんはこの料理には必要のないアンチョビとバジルを取り除いた。

通常は天板に盛って提供されるが、堂島さんは普通の皿を選んだ。

えりなは堂島が本格的なレストランとグルメスクールを経営していることに気づいた。

ここでえりなは堂島と城一郎が自分自身を試しているとも感じます。

さらに関連情報については、次の記事をご覧ください：食戟のソーマ

【匠実習の思い出】

高級料亭「藤雨」の店主が拓海の情報を入手した。

普段は現場研修を断る藤雨だが、今回は仙左衛門の直々の依頼で拓海を受け入れることになった。

軽薄な子供で申し訳ないですが、何も期待しないのであれば、このように苦情を言うオーナーの前で彼に掃除をさせてあげてください。

ショートヘアで闘志あふれるタクミがステージに登場した。

店主は匠さんの真剣な目に強い情熱を感じ取り、すぐに厨房を手伝うよう頼み始めた。

【秋の選挙後、改めて振り返って】

彼はもう一度戦いたいと相馬に言ったが、結局先に負けてしまった。

魂よりも大切な調理器具を創真から取り戻すため、拓海は屈辱と後悔を感じる。

タクミはアルディーニの料理を破壊し、これまでの自分とも決別することを決意する。

【回想終了】

堂島を応援していた拓海は、白ワインビネガーとオリーブオイル、そしてミキサーを取り出した。

通常の皿に盛り付ける場合は、ソースが必須です。堂島さんはソースにバジルとアンチョビを使っている。

これに気づいた拓海さんは、イタリア料理で使われる、ソースと合わせる「ソフリット」を作り始めた。

拓海は堂島の即席料理を相手にしながら、即席料理との組み合わせの味を高めていかなければならない。

仙左衛門は拓海の成長を見守ってきた。

タクミはソーマをちらっと見た。

紅白戦でもここが勝敗を決めるキッチンです！拓海は目でそう言った。

タクミの熱意を感じて、創真とえりなもやる気を取り戻した。

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