漫画『食戟のソーマ』第241話の中国語版が公開された。競技が終わりに近づき、斉藤染井が料理を出した。この素晴らしい料理は瞬く間に審査員を魅了し、「剣士」の真の強さをさらに爆発させました。 和食が得意な斉藤染井さんは、バターやイカレバー、サーモンなど、さまざまな高級食材を組み合わせ、見た目も味も観客を魅了する至高の一品「ジュエルバター海鮮丼」を作り上げました。丁寧な職人技で仕上げられた料理は、どの部分も非常に美味しく、審査員も一度味わったら止まらなくなるほどでした。 魚介類は脂っこく、バターも欠かせないため、斉藤さんはレモンとオレンジの果汁をあらかじめ絞って特製ご飯を作った。バターを最大限に使うことで魚介の風味がより際立ち、斎藤に「剣客」の面影を見るようだ。 齋藤染井さんは寿司作りが上手なだけでなく、魚の味にも詳しい。さまざまな食材を通して魚の魅力を無限に引き出すことができる。魚の加工の専門家である黒木場リョウヤは、斎藤の技術を称賛した。魚に対するこの情熱は彼の子供時代の経験と密接に関係しています。 斉藤家はもともと寿司屋を営んでおり、小さな店だったが、常連客が一定数いた。ゾンミンさんは子供の頃から、シェフである母親が注文を運ぶのを手伝ってきた。ある日、母親は興奮気味に宗明に、さらに勉強するためにもっと大きな寿司屋に行くので、自分の店をしばらく閉めると伝えた。宗明にとって母親は憧れの存在であり、将来は母親と一緒にレストランを開くことをすでに思い描いている。 しかし、事態は彼の望みに反して進んだ。宗明さんの母親は訓練中に何度も困難に直面し、最終的には寝たきりになってしまった。宗明は母親の姿を見て、一人で立ち上がり、頑固な男たちに復讐し、一人ずつ倒していき、徐々に自分の地位を確立していった。 姉アンの言う通り、斉藤染井は魚を「刃」として使い、バターを背景にその剣はさらに鋭くなる。彼の料理を味わった人は皆、このナイフで「切られる」でしょう。これが宗明がこれまで維持してきた強力な力です。 相手が100%の力を出したのを見て、ソーマは「これはまずい」と本気で思った。薬王にとっても対処が難しい敵だったのだろうか?しかし、最後のコマを見ると、相馬の顔は映っていなかったし、「あまり良くない」という言葉は別のことを指しているのかもしれない。それは彼の料理に関係しているのでしょうか...? |
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