「食戟のソーマ」漫画214：薬の効果が爆発し続け、姉ちゃんは完全に征服される

漫画『食戟のソーマ』第214話の中国語版が公開された。幸平創真と紀ノ国ねねの料理を試食し、審査員3人は全員一致で結論に達した。リーグ食戟大会の初戦、優勝者は誰になるのでしょうか？

黒人審査員の質問「このそばはなぜこんなに風味が豊かなのか？」観客の間に騒動を引き起こした。彼が何の料理について話しているかはっきりしなかったので、みんながそれについて議論し始めました。冀之国の寧寧が躊躇しているのを見て、安姉さんは答えを見つけるために、自分で作った一番そばを味わうように頼みました。

理由は分かりませんでしたが、寧寧は相手の言う通りにしました。自分で作ったそばを飲み込んだ後、寧寧の表情は突然緊張した。いつも作るものと味が違うのだろうか？ ！それに比べると、彼の作る蕎麦は明らかに香りが足りなかったが、相馬の蕎麦は蕎麦の風味を完璧に表現していた。

真実を見抜いたアリスは、室温が食べ物の味に与える影響という秘密をみんなに教えます。ユナイテッドフードウォーズの会場は北海道に設定されており、気温と湿度が非常に低いため、香りが空気中に正常に蒸発することができません。特に風味を重視するそば料理にとって、これは困難な課題です。

もちろん、さまざまな要素を組み合わせた創真はこれを考え、油で炒めるという選択をしました。油の匂いを変えることでそばの香りが保持され、揮発し、それが寧寧を倒す鍵となります。同様に、一色先輩も相馬の考えをよく理解しており、寧寧が不安そうに言い争っているときに突然割り込んできました。

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「審査員に蕎麦の美味しさを感じてもらいたい」という思いから、相馬さんは独自の料理を作り始めた。この「食事をする人のために」というアイデアは、再びニンニンに言葉にならないほどの衝撃を与えた。ニンニンの考えでは、彼女は他人のために料理をするのではなく、自分の欲求を満たすために料理をしている。

勤勉さと厳格さの点では、季志果寧寧は非常に優れていますが、現象の本質をはっきりと見ることができず、教えられたことを繰り返しているだけです。料理に関しては、ニンニンは常に家族から受け継がれた技術と本の知識を厳格に守っています。彼女は食事をする人の気持ちや様々な細かいことを考慮しません。

そのため、料理上手としては紀ノ国ねねは幸平創真に負けてしまった。彼女がなぜそんなに多くのことができるのかとソマに尋ねると、ソマは「こういうことを上手にできるのは自然なことだよ」と簡単に答えた。結局のところ、彼はレストランで育ち、食事をする人のニーズを最もよく理解していたのです。

相馬のこの言葉を聞いて、寧寧は恥ずかしくなり、「料理人としても職人としても、自分は相馬には及ばない」と思った。いよいよ審査も佳境に入り、当然ながら結果は予想通り、第一試合の勝者は反乱軍側の幸平創真だった。

ソーマの焼きそばを平らげた後、ニンニン先輩は完全に征服され、はち切れんばかりの服でみんなにご馳走をプレゼントしました。初戦は勝利を収めたが、次回の一色先輩と不知火十里、そして当初から今まで無名だった第三席女流棋士・木島冬介との対戦はどのような結果になるのだろうか。

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